Vous vous dites : elle a une drôle de tête, cette Mélanie Garcia !

 

Eh bien voilà, Mélanie n’aime pas les photos, et elle préfère montrer ses poules à la place … Car elle est à la tête d’une ferme de poules pondeuses, la Ferme de la Grenouille, à la Chapelle St Ursin. Elle l’a reprise depuis un peu plus d’un an, et elle s’est prise de passion pour ses « filles », comme elle les appelle. Pourtant ses études la prédestinaient à une autre voie …

C’est en 2022 qu’elle fait le pas. Elle travaillait depuis 4 ans avec son conjoint qui est maraîcher bio à Morthomiers. Avoir un atelier de poules pondeuses faisait partie de leurs projets, car c’est complémentaire au maraîchage.

 

Dans sa précédente vie, elle était préparatrice en pharmacie, métier qu’elle a exercé pendant 10ans. Elle a arrêté juste avant le COVID, pour accompagner son conjoint, qui lui s’installait en maraîchage bio. En parallèle, elle a testé d’autres professionnelles mais l’appel à la terre a été plus fort. Elle l’a rejoint définitivement pour développer une boutique à la ferme, pour vendre, en complément de leur production, des fruits et légumes et des produits d’épicerie fine, toujours locaux bien sûr.

 

Un nouveau défi, qu’elle a adoré mené, et qui fonctionne très bien. Avec la reprise de la Ferme de la Grenouille en 2025, elle complète l’offre. Pour elle, qui a travaillé dans le domaine de la santé, la prévention est primordiale et elle est convaincue que notre santé passe avant tout par une bonne hygiène de vie et par une alimentation seine et locale. Ainsi, ses poules sont nourries avec des aliments de qualité qui ne contiennent ni OGM, ni soja, ni huile de palme.

 

Même si ça n’est pas toujours simple de travailler en couple, elle est fière de ce qu’elle a accompli à la ferme avec son conjoint. Fière aussi de ses filles, c’est ainsi qu’elle appelle ses poules. Elles sont le cœur de la ferme, elles travaillent ensemble toute l’année et elle ne peut que leur être très reconnaissante.

Mélanie est heureuse que nous ayons continué le partenariat que nous avions engagé avec la Ferme de la Grenouille, avant qu’elle la reprenne. Et reconnaissante qu’on ait fait le choix de travailler avec des producteurs locaux !

 

Pour nous, c’est un engagement de la première heure, et c’est heureux de voir que ce type d’initiatives se développent de plus en plus.