On vous présente Julien, notre tout nouvel apprenti, en cuisine. Julien sera avec nous pendant toute cette année scolaire....

Le portrait Bastien est ce que l'on appelle  "un ventre jaune", autrement dit un Solognot.  Il est né et a grandi à Blois,...

Originaire des Comores, c'est dans ce pays que Mohamoud a passé l'essentiel de son enfance, auprès de sa famille. Enfant,...

Originaire de Beaulieu sur Loire dans le Loiret, où il a passé toute son enfance, Louis est ce qu'on appelle "un bec...

Les marais de Bourges, situés à quelques pas du quartier médiéval, constituent une enclave de 135 ha d'anciens marais...

Le portrait Camara, d'origine malienne, est arrivé en France très récemment. Né à Fatao, il a vécu jusqu'à ses 15 ans dans...

Les asperges de Sologne sont très cultivées dans notre région du Centre-Val-de-Loire. Il faut dire que le sol sablonneux se...

Le portrait Né à Nantes, Sullivan a passé l'essentiel de son enfance dans le Cher, à Herry. On peut donc dire que c'est un...

Le portrait Léo est né à Bordeaux mais en a peu de souvenirs, puisqu'il a vécu ensuite quelques années à Tahiti avant de...