Guillaume Lajoinie, ça vous dit quelque chose ? Nous vous en avons parlé ici à quelques reprises car c’est l’un de nos maraîchers, qui cultive notamment dans les marais de Bourges. Dans la continuité de son activité de maraîchage, Guillaume porte un nouveau projet, sous le nom de « le Goût des Saisons » que nous avons accepté avec grand plaisir de parrainer. L’idée est de créer un espace à la fois pédagogique et convivial, sur son site de production principal, situé à Saint Martin d’Auxigny.
Le projet principal est la construction d’un bâtiment en bois, constitué d’une boutique où seront vendus ses produits maraîchers ainsi que des produits du terroir. Un autre espace sera dédié à l’accueil du grand public pour y organiser des événements autour des produits locaux, comme le vin, la bière, les fromages … bref tout ce qu’on aime !
Vous l’aurez compris, avec un projet comme ça, on ne pouvait qu’adhérer et être parrains !
Guillaume a besoin de vous pour financer ce projet, qui fait l’objet d’un financement participatif via la plateforme kisskissbankbank. Vous y trouverez plus d’information sur le projet et les différentes possibilités de financement.
Vous pouvez également suivre le projet sur la page Facebook dédiée